Eventgastronomie

Event­gastronomie

Unser Highlight: Spanferkel

Für viele unserer Kunden steht der Name Hinterding für diese besonders schmack­hafte Spezialität der Eventgastronomie, die wir Ihnen auf Wunsch ab 20 Personen gern vor Ort grillen.

Unser Menüvorschlag:

  • Spanferkel
  • Kartoffel-Gratin oder warmer Kartoffelsalat mit Speck
  • Krautsalat natur
  • Brotvariationen mit Griebenschmalz und selbstgemachter Kräuterbutter


Preis pro Person: ab 14,90 €*

Spanferker grillen mit der Eventgastronomie der Landfleischerei Hinterding in Krefeld - Oppum

Gastrotipp für draußen: Grillfest

Zünftig oder edel - vor allem in der war;men Jahreszeit (aber nicht nur dann) laden unsere Kunden gern zum Grillfest. Unsere Vorschläge für Ihre persönliche Grillparty:

Menü 1 - Klassisches Grillbuffet (ab 10 Personen)

  • Brotkorb mit frischen Brötchen und Baguette-Brot sowie hauseigener Kräuterbutter
  • Nudelsalat klassisch, Kartoffelsalat klassisch, Krautsalat natur
  • Holzfällersteaks mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Zwiebeln
  • Hauseigene Grillwurst und kernige Krakauer Wurst
  • Magerer Schweinebauch in Paprikanote
  • Hähnchenbrustfilet in Butternote
  • 3 verschiedenen Grillsoßen


Preis pro Person: 9,90 €*

Grillfest ausrichten mit der Eventgastronomie der Landfleischerei Hinterding in Krefeld - Oppum

Menü 2 - Feinschmecker-Grillbuffet (ab 20 Personen)

  • Brotkorb mit frischen Brötchen und Baguette-Brot sowie hauseigener Kräuterbutter und Tomatenbutter
  • Italienischer Nudelsalat (Nudeln, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Pinienkerne, milder roher Schinken, Ruccola, mildes Oliven-Pesto-Dressing)
  • Schichtsalat nach Art des Hauses
  • Pikanter Krautsalat mit Lauch und Paprika
  • Klassischer Kartoffelsalat
  • Frische Marktsalate der Saison mit Minitomaten, Lauchzwiebeln, Paprika, dazu Essig-Öl- sowie Joghurt-Dressing
  • Schweinefilet im Speckmantel am Spieß mit Zwiebel-Rauch-Marinade
  • Zarte Rinderhüftsteaks mit Kräuterbutternote
  • Magere Schweinerückensteaks in Paprikanote
  • Milde Putenbrusthäppchen am Spieß mit Currynote
  • Saftige Hähnchenbrustschnitzel in Butternote
  • Lammrückenspieße mit Zitrone-Thymian-Note
  • 3 verschiedene Grillsoßen, Honigsenf und Tomatenketchup


Preis pro Person: 17,50 €*

*Die Preise unserer Menüs beinhalten Anlieferung und MwSt.


Sie wünschen ein Angebot?

Nutzen Sie einfach unser Anfrage-Formular zur Übermittlung Ihres Cateringwunsches.
> Zum Online-Formular

Ein PDF von Anfrage-Formular und Angebots-Faltblatt finden Sie ebenfalls hier.
> Download Info-Faltblatt (PDF 1,5 MB)
> Download Anfrageformular (PDF 2,2 MB)

Sie haben noch nicht das Richtige gefunden, wünschen weitere Anregungen oder haben eigene spezielle Vorstellungen und Ideen? Gern stellen wir mit Ihnen gemeinsam Ihr persönliches Buffet zusammen. Weitere Angebote finden Sie bei unseren Übersicht für Grillfeste und bei unseren Catering-Bausteinen.

Landfleischerei Hinterding in Krefeld am Niederrhein - Zusatzservices

Zusatzservices

Auf einer Veranstaltung mit vielen Gäste fehlt es häufig an Geschirr, Mobiliar oder anderen Dingen. Unseren Kunden stellen wir bei Beauftragung gegen Aufpreis gern Equipment zur Verfügung. Bei unserer Eventgastronomie beinhaltet dieses Angebot insbesondere auch Grills, Pavillons, Tische, Bänke, Stehtische und Service-/Grillpersonal.